Rượu Johnnie Walker Black Label có tuổi chưng cất 12 năm, được chế tác từ các loại Whisky 12 năm tuổi ở 4 vùng trứ danh ở Scotland. Một tuyệt phẩm hoàn hảo được kết hợp giữa sự mượt mà, sâu lắng trong hương vị và sự tinh tế trong tính cách.
Thông tin sản phẩm
Lịch sử của Rượu Black Label bắt đầu từ cuối thế kỷ 19, khi John Walker & Sons tại Kilmarnock giới thiệu ba dòng whisky theo thứ tự tuổi và giá: Old Highland, Special Old Highland, và Extra Special Old Highland – lần lượt mang nhãn trắng, đỏ và đen. Đến năm 1906, chúng được tái ra mắt thành White Label (5 năm), Red Label (9 năm) và Black Label (12 năm). Dù White Label đã biến mất và Red Label bỏ tuổi rượu, Black Label vẫn giữ nguyên mốc 12 năm tuổi, ngoại trừ một giai đoạn ngắn không ghi tuổi.
Sự ra đời của Blue Label vào cuối thập niên 1980 đã tạo nên chuẩn mực xa xỉ mới, nhưng rượu Black Label vẫn giữ vững uy tín như một biểu tượng chất lượng. Ngày nay, chỉ cần thấy một chai Johnnie Walker Black Label là đủ nhận ra đẳng cấp và giá trị thương hiệu.
Sản phẩm là sự hòa quyện tinh tế từ các nhà chưng cất thuộc “Four Corners of Scotland” của Diageo: Clynelish (Highlands), Cardhu (Speyside), Glenkinchie (Lowlands) và grain whisky từ Cameronbridge, thêm chút hương khói đặc trưng từ Caol Ila. Chính sự góp mặt của những tên tuổi lẫy lừng này đã mang đến cho Rượu Black Label những tầng hương khói đặc trưng, vừa mạnh mẽ vừa tinh tế, tạo nên bản phối trộn đầy chiều sâu và cuốn hút.
Có thể ví von rằng Johnnie Walker Black Label là dòng blended Scotch whisky được yêu thích ngay cả bởi những tín đồ trung thành của single malt. Đây là lựa chọn đáng tin cậy, luôn hiện diện ở hầu hết các quầy bar và cửa hàng rượu trên toàn thế giới.
Tasting Notes
Mùi khói đặc trưng sẽ được gây chú ý ngay lập tức, nhưng nó nhẹ nhàng và hạn chế, tạo nhiều chỗ cho hương vị ngọt ngào và mạch nha cũng tạo nên Black Label.
Hương: Ấm áp với gia vị mùa đông, mật mía, thoảng tiêu trắng và chút cam chanh.
Hương vị: Đậm đà, cân bằng giữa khói gỗ và gia vị khô, xen lẫn vị ngũ cốc, kẹo bơ và sắc thái thảo mộc tinh tế.
Hậu vị: Dài, nhẹ vị trái cây khô như nho vàng và vỏ cam chanh sấy.
Hướng dẫn thưởng thức
Rượu Johnnie Walker Black Label có thể thưởng thức nguyên chất, thêm đá để mát lạnh, hoặc dùng làm nền cho những ly cocktail đậm phong cách.
The Floral Fresh Johnnie & Elderflower
Như hương hoa bung tỏa nơi đầu lưỡi. Whisky, soda và rượu mùi hoa cơm cháy hòa quyện cùng nhau để tạo nên ly highball thơm dịu hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 30ml rượu mùi hoa cơm cháy
- 100ml nước soda
- 50ml Johnnie Walker Black Label
- Trang trí: vỏ chanh và cỏ xạ hương chanh hoặc một nhánh bạc hà
Dụng cụ cần thiết:
- Ly highball
- Muỗng pha chế
Cách thực hiện:
Cho đá viên vào đầy ly highball.
Rót 50 ml Rượu Black Label vào ly.
Tiếp tục thêm 30 ml rượu mùi hoa cơm cháy.
Rót 100 ml soda nước vào ly và khuấy nhẹ để hòa quyện.
Trang trí bằng vỏ chanh và một nhánh cỏ xạ hương chanh (hoặc lá bạc hà).
Thưởng thức ngay để cảm nhận hương hoa nhẹ nhàng quyện cùng vị khói êm dịu.
The Crisp Citrus Johnnie & Lemon
Ly highball sảng khoái, nơi hương khói đặc trưng của Johnnie Walker Black Label hài hòa cùng vị chua ngọt tươi mát của chanh – một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi chiều thư giãn.
Nguyên liệu:
50ml Johnnie Walker Black Label
150ml nước chanh đóng chai (lemonade)
Trang trí: vỏ chanh + một nhánh chanh cỏ roi ngựa (lemon verbena) hoặc một lát cam
Dụng cụ cần có:
Ly highball
Muỗng khuấy (barspoon)
Cách thực hiện:
Đặt đá viên vào ly highball.
Rót 50 ml Rượu Black Label lên đá.
Thêm 150 ml nước chanh vào ly.
Khuấy nhẹ nhàng cho hỗn hợp hòa quyện.
Trang trí với vỏ chanh và nhánh chanh cỏ roi ngựa hoặc lát cam.
Uống ngay khi còn sủi bọt để cảm nhận trọn vẹn hương nước chanh tươi mát hòa cùng vị khói tinh tế.
Giá sản phẩm
- Khoảng 550,000đ – 600,000đ (Tuỳ thời điểm)
- Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp để cập nhật giá và tình trạng mới nhất của sản phẩm.
Đánh giá rượu Johnnie Walker Black Label
Ưu điểm:
Dễ tìm thấy ở hầu hết các quầy bar và cửa hàng rượu.
Là lựa chọn lý tưởng cho người mới làm quen whisky có hương khói nhẹ nhàng, vừa đủ để cảm nhận mà không lấn át vị ngọt và mạch nha.
Hạn chế:
Sự “tiết chế” trong hương vị có thể khiến một số người sành whisky cảm thấy hơi an toàn, thiếu sự bùng nổ.
Kết luận:
Dù không quá phô trương, Rượu Black Label luôn mang lại sự hài lòng ổn định, thậm chí nó có phần nhỉnh hơn cả đổi thủ hàng đầu tại Việt Nam – Chivas 12. Dùng nguyên chất hay pha cocktail đều tuyệt vời, xứng đáng là chai whisky dùng hằng ngày với mức giá hợp lý.
