Vang Francis Gillot Cabernet Sauvignon mang phong cách khá dễ tiếp cận của vang đỏ Bordeaux: màu ruby đẹp, hương trái cây đỏ chín và cấu trúc mềm mại. Rượu được sản xuất tại Entre-Deux-Mers, một khu vực rộng lớn của Bordeaux nằm giữa sông Dordogne và Garonne.
Điểm thú vị của Francis Gillot là rượu không tạo cảm giác quá nặng hay khô gắt. Với nồng độ 13,5%, dung tích 750ml, Francis Gillot Cabernet Sauvignon có hương thơm thiên về trái cây đỏ chín, khi uống cho vị mềm, cấu trúc vừa phải và hậu vị kéo dài.
Nhờ sự cân bằng giữa trái cây và độ tươi, chai vang này phù hợp với những người muốn thử Cabernet Sauvignon Pháp nhưng thích phong cách dễ uống, không quá mạnh.
Từ Entre-Deux-Mers đến ly vang Francis Gillot
Vườn nho của Bordeaux Families nằm cách thành phố Bordeaux khoảng 50 km về phía Đông Nam (15 Bourrassat – 33540 Sauveterre de Guyenne, Bordeaux, France), trong khu vực có quy mô trồng nho lớn của Entre-Deux-Mers.
Điều kiện tự nhiên tại đây khá thuận lợi cho Cabernet Sauvignon phát triển: đất pha cát và đất sét, nhiều nắng cùng những luồng gió mát từ biển giúp nho chín tốt, đồng thời duy trì độ tươi cần thiết.
Francis Gillot được sản xuất bởi Bordeaux Families, hệ thống hợp tác gồm bốn hợp tác xã cùng theo đuổi hướng canh tác có trách nhiệm và bền vững. Việc kiểm soát xuyên suốt từ vườn nho đến sản xuất giúp rượu có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng ổn định.
