Courvoisier VSOP

Rượu Courvoisier VSOP tượng trưng cho tính chất linh hoạt và đa tầng của hãng rượu Cognac từ Pháp này. Tuy phong phú những lại có mức giá vô cùng hợp lý để trải nghiệm.

Hương vị của trái cây đá, hạnh nhân, nho khô và gia vị ngọt ngào tạo nên một dư vị khô, đậm chất gỗ sẽ làm hài lòng nhiều khẩu vị.

Rượu Courvoisier VSOP được biết đến như là loại cognac của Napoleon, và thực sự, nó có vai trò lớn trong lịch sử của thương hiệu. Được thành lập vào năm 1809 với tư cách là một công ty rượu vang và rượu mạnh ngay bên ngoài Paris, Courvoisier nhanh chóng đạt được danh tiếng đến mức Napoléon được cho là đã đến thăm nhà kho nơi cất giữ rượu mạnh. Khi bị đày đến St. Helena vào năm 1815, ông đã mang theo một số thùng rượu cognac của thương hiệu này.

Thông tin sản phẩm

Rượu Courvoisier VSOP đã có nhiều người hâm mộ nổi tiếng trong nhiều thế kỷ, bao gồm cả Charles Dickens, người được cho là đã sở hữu 216 chai Courvoisier trong bộ sưu tập rượu đồ sộ của mình vào thời điểm ông qua đời. Ngày nay, nó vẫn còn là một hiện tượng gây chấn động trong giới những người nổi tiếng, khi được nhắc đến tên trong mọi thứ, từ tiểu phẩm “SNL” cho đến các bản hit hip-hop.

• Nồng độ: 40%
• Dung tích: 700ml
• Dòng: Cognac
• Xuất xứ: Pháp

Những loại cognac VSOP tốt nhất nằm ở vị trí trung gian giữa vị trái cây của các loại rượu VS trẻ hơn và vị gỗ đậm hơn của các loại XO cũ. Courvoisier làm rất tốt việc điều khiển dòng đó, với hương đào và quả mơ đậm đà trên cả mũi và vòm miệng hòa quyện với vị gỗ sồi khô, đặc biệt là ở phía sau lưỡi. Nó đậm đà và đầy hương vị và có lẽ hơi mất cân bằng khi kết thúc, điều này tạo ra nhiều sức hấp dẫn hơn mức cần thiết, nhưng đó chỉ là một vấn đề nhỏ.

Bất kỳ thiếu sót nào của loại rượu cognac này đều được bù đắp bằng giá của nó. Với mức giá chỉ khoảng 1 triệu đồng, thật tuyệt vời để pha cũng như nhấm nháp. Nó tạo ra một loại Cocktail Sidecar tuyệt vời và vị trái cây của nó mang lại cảm giác tuyệt vời trong loại rượu cognac Pháp 75. (Ngày nay, loại cocktail này được pha phổ biến nhất với rượu gin, nhưng việc sử dụng rượu cognac vừa được chấp nhận về mặt lịch sử vừa có hương vị thơm ngon.)

Tất nhiên, vào cuối ngày, một loại cognac nên được đánh giá dựa trên giá trị riêng của nó: Nó sẽ như thế nào khi nhấm nháp một cách gọn gàng? Và mặc dù có những dòng VSOP tốt hơn trên thị trường, nhưng những sai sót của Courvoisier là rất nhỏ và đó là một món hời.

Đánh giá rượu Courvoisier VSOP

Màu sắc: Màu hổ phách đỏ sẫm; đổ một ít vào ly hoa tulip hoặc cốc uống nước, và nó có màu đồng sáng với tông màu cam và vàng.

Hương thơm: Hương đào và quả mơ, một chút mật ong, hương gỗ sồi khô gợi nhớ đến loại rượu cognac XO cũ, cũng như một chút vị nồng của cồn

Hương vị: Mũi không nói dối: Hương đào chiếm ưu thế, với các nốt hương hỗ trợ của hạnh nhân, nho khô và quế. Cảm giác trong miệng đậm đà, sền sệt làm nổi bật và hoàn thiện tất cả các hương vị. Vị gỗ sồi khô lan tỏa ở giữa vòm miệng, với vị cay nồng và cảm giác bỏng rát nhẹ ở phía sau cổ họng.

Hậu vị: Độ dài vừa phải, khô và đậm vị gỗ, với nho khô ngọt ngào cân bằng – không gây khó chịu, mặc dù với độ đậm đà của loại rượu cognac này, thật đáng ngạc nhiên khi kết thúc không lâu hơn một chút.

Ưu điểm

• Được ủ lâu hơn đáng kể so với thời gian lão hóa tối thiểu bốn năm đối với rượu cognac VSOP, hỗn hợp rượu cognac này bắt đầu vào khoảng tám tuổi.
• Đa năng, tuyệt vời để nhấm nháp hoặc pha cocktail

Nhược điểm

• Hơi mất cân bằng khi kết thúc, tạo ra nhiều cú hích hơn mức cần thiết

Tổng kết

Đây là một loại cognac đậm đà, đậm đà, có những khuyết điểm nhỏ được bù đắp bằng tính linh hoạt trong các loại cocktail và giá cả của nó. Rượu Courvoisier VSOP này mang lại món hời khi chất lượng khá tốt so với số tiền bỏ ra.