Rượu Hennessy VSOP là dòng cognac có tuổi chưng cất từ 4 đến 15 năm, viết tắt của “Very Special Old Pale” – đặc biệt lâu đời. Với mức giá phải chăng hơn XO, điều này khiến chúng trở thành điểm khởi đầu tốt để khám phá thế giới rượu cognac.
Năm 1817, Hoàng tử nhiếp chính nước Anh và Vua tương lai George IV đã yêu cầu một loại rượu cognac “very superior old pale” (VSOP) từ Hennessy, và một loại rượu đã ra đời. Hennessy đã sản xuất rượu cognac hơn 200 năm và ngày nay đây là hãng sản xuất rượu cognac lớn nhất và nổi tiếng nhất thế giới. Ngay cả những người không thể nói cho bạn biết cognac là gì vẫn sẽ gọi một ly Hennessy.
Thông tin sản phẩm
Rượu Hennessy VSOP được pha trộn từ khoảng 60 loại eaux-de-vie (rượu tâm – một loại rượu được làm bằng các loại trái cây) khác nhau được làm từ nho Ugni Blanc từ các tên gọi Borderies, Fins Bois, Grande Champagne và Petite Champagne được ủ từ 4 – 15 năm trong thùng gỗ sồi Limousin của Pháp.
Hennessy VSOP mẫu mới được trình làng vào đầu năm 2023, tuy nhiên đến tháng 11/2023 thì thị trường Việt Nam mới bắt đầu xuất hiện. Thiết kế mới với chai thon gọn hơn, kiểu dáng hiện đại & sang trọng hơn.
Giá rượu Hennessy VSOP
- Hennessy là một thương hiệu rượu cognac bán chạy hàng đầu thế giới, Việt Nam cũng không ngoại lệ. Vì vậy giá thành sẽ cao hơn so với các dòng Cognac của thương hiệu khác.
- Giá rượu Hennessy VSOP tại Việt Nam tương đối tốt hơn so với các nước khác.
| Sản phẩm | Mô tả | Dung tích | Giá tham khảo |
| Hennessy VSOP | Nguyên bản | 700ml | 1,400,000đ – 1,500,000đ |
| Hennessy VSOP | Bản thiết kế giới hạn hàng năm | 700ml | 1,700,000đ – 1,800,000đ |
| Hennessy VSOP 1L | Giành cho người thưởng thức | 1000ml | 1,800,000đ – 1,900,000đ |
| Hennessy VSOP 1,5L | Có kệ phù hợp trưng bày | 1500ml | 2,800,000đ – 2,900,000đ |
| Hennessy VSOP 3L | Có kệ, dung tích lớn nhất | 3000ml | 6,000,000đ – 6,100,000đ |
Đánh giá rượu Hennessy VSOP
- Màu sắc: Màu hổ phách đỏ rực rỡ.
- Hương thơm: Đậm đà, ngọt ngào và đậm chất mùa thu, với hương táo và mật ong, quế và đinh hương. Một chút gỗ sồi khô giúp cân bằng mọi thứ.
- Hương vị: Hương mận, nho chín và dưa, tiếp theo là sô cô la đen, caramel và gỗ sồi đậm đà. Nó đậm đà hơn trong hương vị so với hương thơm, với trái cây đóng vai trò hỗ trợ nhiều hơn, nhưng ấn tượng lâu dài là vị ngọt hơi nồng.
- Hậu vị: Dài và có mùi gỗ sồi, với hương da và sô-cô-la đen bổ sung thêm gia vị của gỗ.
Ưu điểm
- Là loại cognac VSOP đầu tiên, Hennessy vẫn là tiêu chuẩn cho hương vị của VSOP.
- Đây là phần giới thiệu tuyệt vời cho danh mục này: Những người thậm chí không biết cognac là gì vẫn biết đến Hennessy.
Nhược điểm
- Tôi thấy Hennessy VSOP hơi quá ngọt, có thể hấp dẫn người mới uống nhưng có thể gây khó chịu cho những người uống cognac có kinh nghiệm
- Nó được định giá quá cao so với VSOP có chất lượng tương tự – về cơ bản bạn đang phải trả một khoản phụ phí cho uy tín của tên tuổi của Hennessy.
Tổng kết
Hennessy VSOP phổ biến đến mức có vẻ như những người uống rượu cognac nghiêm túc hơn sẽ bỏ qua nó, hoặc ít nhất là coi đó là điều đương nhiên. Nó chắc chắn sẽ không đi đến đâu, nhưng nó vẫn đáng để xem lại — xét cho cùng, nó đã đặt ra tiêu chuẩn cho loại rượu cognac VSOP trở lại vào năm 1817. Và mặc dù nó có thể (hoặc có thể không) thay đổi qua nhiều thế kỷ, nhưng nó vẫn là một đại diện điển hình cho cognac: phong phú, phức tạp, đa chiều.
Điểm yếu duy nhất của nó là hơi quá ngọt, với hương trái cây giống như siro.
Rượu Hennessy VSOP là một chai cognac tuyệt vời, đồng thời nó vẫn là điểm khởi đầu tốt để đánh giá toàn bộ danh mục VSOP của các loại cognac còn lại. Hạn chế lớn là giá cao hơn so với mặt bằng chung.
