Đựng trong hộp gỗ sồi chạm khắc thủ công xa hoa, GlenAllachie 35 đã được ủ từ năm 1989 trong 6 thùng gỗ đến mức hoàn hảo ở mức 48% ABV bởi bậc thầy Billy Walker.
Thông tin sản phẩm
GlenAllachie 35 năm tuổi kể một câu chuyện về sự tận tụy, kiên nhẫn và theo đuổi sự hoàn hảo không ngừng nghỉ. Mỗi giọt của loại thuốc tiên được chế tác tỉ mỉ này là minh chứng cho cam kết không ngừng nghỉ của chúng tôi đối với nghề thủ công đặc biệt.
“Việc kết hợp sáu thùng gỗ sồi tuyệt đẹp này đã tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của Pedro Ximénez, hương vị bùi của Oloroso và vị cay của gỗ sồi nguyên chất.” – Billy Walker, thợ chưng cất bậc thầy của GlenAllachie
Cụ thể, GlenAllachie 35 được ủ trong ba thùng gỗ sồi Pedro Ximénez (#5896, #5897 và #5898) được chưng cất vào ngày 7 tháng 6 năm 1989 và mang đến hương vị của mận luộc, đường muscovado và mật ong thạch nam. Rượu whisky ủ trong hai thùng gỗ sồi nguyên chất (thùng #2152 và #2153) được chưng cất vào ngày 3 tháng 7 năm 1989 và thêm mật ong thạch nam và các thành phần của đinh hương, mật mía, hạt nhục đậu khấu và lựu. Rượu whisky ủ trong thùng gỗ sồi oloroso puncheon (thùng #5587) được chưng cất vào ngày 7 tháng 7 năm 1989 và mang đến hương quế, quả mọng đỏ khô, sô cô la đen và hạt nhục đậu khấu.
Sản phẩm được đóng chai ở nồng độ cao 48%, màu sắc tự nhiên và được lọc không ướp lạnh, giúp loại rượu đáng chú ý này tự nói lên điều đó.
- Dung tích: 700ml
- Nồng độ: 48%
- Dòng: Single Malt Whisky
- Xuất xứ: Scotland
Đánh giá rượu GlenAllachie 35
- Hương thơm: mocha, quế, mật ong thạch nam và dứa, với chút nho khô, lựu và khuynh diệp.
- Hương vị: Lớp sô cô la đen, mocha, nho khô và trái cây khô, hòa quyện với mật ong thạch nam, mật mía và dứa, với chút quế, nhục đậu khấu và đinh hương.
