Royal Salute 28 Small Batch hoàn thiện trong thùng French Limousin Oak Butt với loại rượu tối thiểu 28 năm tuổi, là sản phẩm sản xuất giới hạn theo mẻ nhỏ vì thế nó vô cùng khan hiếm.
Thông tin sản phẩm
Có đến 8 loại whisky được sử dụng tạo nên bộ sưu tập này, tất cả đều có tuổi từ 25 đến 28 năm. Các phiên bản bao gồm một loạt các hương vị đặc biệt – từ hương vị đậm đà của thùng gỗ sồi Rye đến sự sang trọng của thùng gỗ sồi Pedro Ximénez Sherry.
Chương trình sản xuất theo lô nhỏ (Small Batch) cho phép chuyên gia pha chế của Royal Salute, Sandy Hyslop, sản xuất các loại whisky ủ trong thùng gỗ sồi hiếm và độc quyền, là một phần trong kho dự trữ của nhà chưng cất. Sandy đã tỉ mỉ chăm sóc những thùng gỗ sồi hiếm này và chờ đợi thời điểm hoàn hảo khi các thùng gỗ sồi truyền đạt hương vị mong muốn cho những hỗn hợp tinh tế này.
- Dung tích : 700ml
- Nồng độ : 40%
- Dòng : Blended Scotch Whisky
- Xuất xứ : Scotland
Đến hiện tại (10/2024), hãng đã cho ra mắt 8 loại Batch khác nhau. Royal Salute 28 Small Batch là mẻ thứ 2 trong BST này, và hiện nó cũng mới được sản xuất mẻ đầu tiên. Cụ thể:
- Batch 1 tạo ra Royal Salute 27 Small Batch.
- Batch 2 tạo ra Royal Salute 28 Small Batch.
- Batch 3 đến 8 tạo ra Royal Salute 25 Small Batch.
Tasting Notes
- Hương thơm: Hương trái cây ban đầu của vỏ cam, nho trắng ngọt và anh đào đen, tiếp theo là bánh táo, đào ngâm xi-rô và hương gỗ sồi tinh tế.
- Hương vị: Chuối chín, táo đỏ và vani nhẹ nhàng trên nền kem chanh tươi, hạnh nhân ngọt và gỗ sồi nướng cay.
- Hậu vị: Kết thúc của Royal Salute 28 Small Batch ngọt ngào và hơi khô.
