Nằm trong bộ sưu tập giới hạn, Royal Salute 27 Small Batch được chế tác từ hỗn hợp các loại rượu tối thiểu 27 năm tuổi hoàn thiện trong thùng Rye Cask cho ra một hậu vị kéo dài.
Thông tin sản phẩm
Có đến 8 loại whisky được sử dụng tạo nên bộ sưu tập này, tất cả đều có tuổi từ 25 đến 28 năm. Các phiên bản bao gồm một loạt các hương vị đặc biệt – từ hương vị đậm đà của thùng gỗ sồi Rye đến sự sang trọng của thùng gỗ sồi Pedro Ximénez Sherry.
Chương trình sản xuất theo lô nhỏ (Small Batch) cho phép chuyên gia pha chế của Royal Salute, Sandy Hyslop, sản xuất các loại whisky ủ trong thùng gỗ sồi hiếm và độc quyền, là một phần trong kho dự trữ của nhà chưng cất. Sandy đã tỉ mỉ chăm sóc những thùng gỗ sồi hiếm này và chờ đợi thời điểm hoàn hảo khi các thùng gỗ sồi truyền đạt hương vị mong muốn cho những hỗn hợp tinh tế này.
- Dung tích : 700ml
- Nồng độ : 40%
- Dòng : Blended Scotch Whisky
- Xuất xứ : Scotland
Đến hiện tại (10/2024), hãng đã cho ra mắt 8 loại Batch khác nhau. Royal Salute 27 Small Batch chỉ mới là mẻ duy nhất và cũng là mẻ đầu tiên trong BST. Cụ thể:
- Batch 1 tạo ra Royal Salute 27 Small Batch.
- Batch 2 tạo ra Royal Salute 28 Small Batch.
- Batch 3 đến 8 tạo ra Royal Salute 25 Small Batch.
Tasting Notes
Hương thơm: Mùi hương của mứt dâu tây tự làm, mơ khô và táo đỏ được xếp lớp trên các nốt hương caramel mềm, bánh xốp dừa và chút mật ong hoa.
Hương vị: Mùi hương đầu của dứa ngọt, kem xoài và vụn lê nhường chỗ cho sô cô la cam, vani ngọt và gia vị gừng.
Hậu vị: Kết thúc dài, đậm đà và giống mứt.
