Chivas 12 – Mẫu Mới

Chivas 12 – Tượng đài hoàn hảo của phân khúc Whisky giá rẻ

Chivas 12 hay tên đầy đủ (Chivas Regal 12 Year Old) không chỉ là một loại rượu, mà còn là lời mời gọi khám phá truyền thống hơn 200 năm của nhà Chivas Brothers. Đây là biểu tượng của nghệ thuật pha trộn whisky Scotland.

Dành ra 12 năm ròng rã để ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, Chivas 12 tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị trái cây khô, vani dịu dàng và vị mạch nha ngọt ngào. Điểm nổi bật của Chivas 12 nằm ở nghệ thuật phối trộn whisky lâu đời của nhà Chivas Brothers. Những dòng malt whisky đến từ vùng Speyside được kết hợp cùng grain whisky chất lượng cao để tạo nên phong cách mượt mà đặc trưng mà ít dòng whisky cùng phân khúc có được.

Vào năm đầu năm 2021 tai chính quê hương Scotland, Phiên bản mới đã được phát hành và hứa hẹn sẽ phổ biến toàn cầu vào cuối năm. Phiên bản Chivas 12 Mẫu Mới vẫn giữ nguyên chất lượng rượu bên trong, nhưng được nâng cấp về thiết kế chai và bao bì theo hướng hiện đại hơn, sang trọng hơn và thân thiện với môi trường. Đây là bước thay đổi nhằm giúp thương hiệu tiếp cận thế hệ người tiêu dùng mới mà vẫn duy trì những giá trị đã làm nên tên tuổi của Chivas Regal trong suốt hơn một thế kỷ.

Lịch Sử Hơn 200 Năm Của Thương Hiệu Chivas Regal

Bắt nguồn từ đầu thế kỷ 19, tại thành phố Aberdeen, Scotland. Hai anh em James và John Chivas, những người sáng lập nhà Chivas Brothers, đã sớm tạo dựng danh tiếng bằng việc cung cấp rượu cao cấp cho giới quý tộc và hoàng gia Anh. Với tầm nhìn xa, họ bắt đầu pha trộn các loại whisky mạch nha và whisky ngũ cốc để tạo ra dòng sản phẩm mượt mà, dễ uống – điều hoàn toàn mới mẻ thời bấy giờ.

Năm 1909, Chivas Regal chính thức ra mắt dòng whisky cao cấp đầu tiên dành cho thị trường quốc tế tại Mỹ. Từ đó, thương hiệu Chivas không ngừng phát triển và trở thành biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế trong thế giới whisky.

Được giới thiệu sau này như một phần cốt lõi của bộ sưu tập, Chivas 12 nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường nhờ hương vị êm dịu và hài hòa, phù hợp với cả người mới thưởng thức lẫn người sành sỏi. Với thời gian ủ tối thiểu 12 năm, Chivas 12 không chỉ là sản phẩm của kỹ thuật pha trộn đỉnh cao, mà còn là kết tinh của di sản và đổi mới.

Thiết Kế Bền Vững – Bước Tiến Mới Của Chivas 12

Với thiết kế mới, Chivas 12 không chỉ thay đổi diện mạo mà còn thể hiện cam kết mạnh mẽ đối với phát triển bền vững. Toàn bộ vật liệu đóng gói đều có thể tái chế, góp phần hiện thực hóa mục tiêu sử dụng 100% bao bì có khả năng tái chế, tái sử dụng, phân hủy hoặc có nguồn gốc sinh học. Nhờ đó, thương hiệu có thể cắt giảm khoảng 92 tấn nhựa mỗi năm.

• Bài viết: Các hãng rượu cắt giảm bao bì để bảo vệ môi trường

Chai Chivas 12 mới được tối ưu trọng lượng, giúp tiết kiệm hơn 1.000 tấn thủy tinh hàng năm, đồng thời loại bỏ hoàn toàn các chi tiết nhựa trong bao bì, tương đương với việc giảm sử dụng khoảng 2,3 triệu chai nhựa mỗi năm.

Bên cạnh đó, hệ thống thùng vận chuyển mới cũng được thiết kế để giảm năng lượng tiêu thụ trong quá trình tái chế. Những cải tiến đồng bộ này không chỉ giảm thiểu tác động đến môi trường mà còn góp phần đáng kể vào việc cắt giảm lượng khí thải CO₂ trong toàn bộ chuỗi sản xuất của Chivas Regal.

Cách phân biệt chivas 12 thật chính hãng

Thời những năm 2020 trở về trước, khi thị trường rượu ngoại còn sôi nổi. Các đối tượng làm rượu giả thường nhắm đến các thương hiệu rượu nổi tiếng, trong đó có Chivas Regal để làm giả. Chivas 12 tuy là dòng whisky rẻ nhưng đây là mục tiêu của chúng làm giả nhiều nhất, bởi đây là dòng whisky giá rẻ được tiêu thụ phổ biến nhất.

Nhằm tìm ra những giải pháp khắc phục triệt để vấn đề trên, hãng rượu đến từ Scotland này đã tiến hành đánh số Serial như là một giấy khai sinh cho những chai rượu của mình.

Mỗi chai Chivas 12 đều được đánh số serial của lô hàng mà nó đã xuất xưởng, chúng được khắc bằng laser tại nhà máy ở hai vị trí sau: Nắp seal cổ chai và Nhãn sau chai.

-> Dãy số Serial ở hai vị trí này buộc phải trùng khớp với nhau.

Ví dụ:

• Như chai trong hình minh hoạ bên trên có số Serial “LKW S3258“. Đó là số serial mà bạn phải dò nó trùng khớp hai vị trí mà Shop đã đề cập.
• 25/05/22 là ngày đóng chai, cũng buộc phải trùng khớp.
• 5:44 là giờ đóng chai, số này có thể lệch 1 phút vì thời gian khắc laser số serial trên cổ chai và nhãn sau có thể cách nhau đôi chút.

Giá rượu chivas 12 mẫu mới

• Khoảng 550,000đ – 650,000đ. (Tham khảo).
• Giá tham khảo có thể thay đổi theo thời điểm, vui lòng liên hệ trực tiếp để cập nhật giá và tình trạng mới nhất của sản phẩm.
• Luôn có chiết khấu cao khi mua số lượng.
• Ngoài ra, quý khách có thể tham khảo bảng giá các dòng Chivas 12 khác dưới đây.

Review Chivas 12 Mẫu Mới Có Đáng Mua Không?

Tasting Notes – Ghi chú hương vị

Sandy Hyslop, Bậc thầy pha chế của Chivas Regal đã chia sẻ rằng:

“CHIVAS REGAL 12 LÀ LOẠI WHISKY NỔI DANH VỚI CHẤT LƯỢNG HẢO HẠNG, THẤM ĐẪM HƯƠNG VỊ VÙNG SPEYSIDE.”

• Màu sắc: Màu vàng rơm đến hổ phách nhẹ, với độ trong suốt và ánh vàng đặc trưng.
• Hương thơm (Nose): Hương mật ong, hoa cỏ, vani, caramel, cùng với các nốt trái cây như táo và lê.
• Hương vị (Palate): Mượt mà, với vị ngọt của mật ong, trái cây chín, vani và một chút gia vị nhẹ.
• Hậu vị (Finish): Dư vị kéo dài vừa phải, với cảm giác ấm áp và một chút vị cay nhẹ.

Đánh giá sản phẩm

Ưu điểm

• Dễ uống: Hương vị mượt mà, ngọt dịu, phù hợp với người mới bắt đầu thưởng thức whisky.

• Giá cả hợp lý: Với mức giá khoảng 500.000–600.000 VNĐ, đây là lựa chọn tốt trong phân khúc tầm trung.

• Phổ biến và dễ tìm: Chivas Regal 12 được phân phối rộng rãi, dễ dàng tìm thấy ở nhiều cửa hàng và quán bar.

• Thích hợp cho nhiều cách thưởng thức: Có thể uống neat, với đá, hoặc pha chế cocktail.

Nhược điểm

• Thiếu độ phức tạp: So với các dòng single malt, Chivas 12 có thể thiếu chiều sâu và sự đa dạng trong hương vị.

• Dư vị ngắn: Một số người dùng cảm thấy hậu vị không kéo dài và thiếu ấn tượng.

• Không phù hợp với người thích vị khói: Nếu bạn ưa thích whisky có hương khói mạnh, Chivas 12 có thể không đáp ứng được.

Tổng kết

• Hương thơm: 16 | Hương vị: 18 | Hậu vị: 15 | Cân bằng: 16
  -> Tổng điểm: 65/100
• Với mức giá tương đối rẻ, Chivas 12 phù hợp với chất lượng của nó, hương vị khá ổn cho người mới bắt đầu, người tìm kiếm whisky dễ uống và không quá mạnh. Đặc biệt, tại Việt Nam đây là dòng Blended Whisky nổi tiếng nhất vì thế rất phù hợp để làm quà biếu tặng.

So sánh Chivas 12 với các dòng Blended Whisky cùng phân khúc

Dưới đây là bảng so sánh ba loại whisky nổi tiếng: Chivas 12, Ballantine’s 12, và Johnnie Walker Black Label – đều là whisky blended (pha trộn) 12 năm tuổi, phổ biến trong phân khúc tầm trung.

Nhận xét tổng quát

• Chivas 12: Mượt, dễ uống, thích hợp cho người mới bắt đầu hoặc thích vị ngọt dịu nhẹ.

• Ballantine’s 12: Cân bằng tốt, phù hợp cho người thích sự nhẹ nhàng và ít vị khói.

• Johnnie Walker Black Label: Vị khói đặc trưng, đậm đà, thường được yêu thích bởi người đã quen uống whisky.

> Nếu bạn thích vị êm, ngọt, dễ uống → chọn Chivas 12.
> Nếu muốn trải nghiệm whisky truyền thống, cân bằng nhẹ → chọn Ballantine’s 12.
> Nếu bạn thiên về vị đậm, chút khói, cá tính → chọn Johnnie Walker Black Label.

Cách uống Chivas 12 ngon nhất

Nhờ cấu trúc cân bằng và độ cồn 40%, Chivas 12 có thể thưởng thức nguyên chất, dùng với đá hoặc pha chế các loại cocktail whisky đơn giản mà vẫn giữ được nét đặc trưng vốn có.

Neat (Dùng nguyên chất)

Vâng, không cần phải hướng dẫn gì cả, chỉ cần đổ ra ly, đưa lên mũi để cảm nhận hương thơm rồi nhẹ nhàng đưa vào miệng để khám phá hương vị của Chivas 12.

• Mẹo: Nếu bạn chưa thể cảm nhận các hương vị của rượu một cách rõ rệt, hãy thử thêm 1-2 giọt nước vào. Điều này giúp giải phóng các hợp chất tạo hương.
• Khám phá chi tiết cách pha rượu Chivas 12

On The Rock (Dùng với đá, đơn giản nhất)

Chỉ cần một viên đá tròn, bạn có thể thưởng thức rượu một cách nhẹ nhàng. Đây là lựa chọn tối ưu cho người mới thưởng thức, chưa quen với độ gắt của rượu.

• Mẹo: Bạn có thể tìm mua trên các trang TMĐT như Shopee với từ khoá “Đá uống rượu” hay “Đá kim loại” để tìm mua dòng đá này, chúng được làm bằng kim loại, cách sử dụng chỉ cần bỏ vào ngăn đông rồi lấy ra khi cần sử dụng. Hơi lạnh của chúng toả ra chỉ giúp làm lạnh whisky chứ không bị tan như đá nước (không làm loãng rượu). 

Old Fashioned (Cổ điển dễ thực hiện)

Old Fashioned là một trong những cocktail whisky kinh điển lâu đời nhất thế giới. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, công thức này giúp làm nổi bật hương vị đặc trưng của Chivas 12, từ mật ong, vani cho đến các nốt gỗ sồi và gia vị nhẹ nhàng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm whisky theo phong cách cổ điển nhưng vẫn dễ tiếp cận.

Nguyên liệu:

• 50ml Chivas 12
• 5ml syrup đường
• 2 giọt Angostura Bitters
• 1 miếng vỏ cam
• Đá viên lớn

Cách thực hiện:

1. Cho Chivas 12, syrup đường và Angostura Bitters vào ly pha cùng đá.
2. Khuấy nhẹ khoảng 20 giây để các thành phần hòa quyện và làm lạnh đồ uống.
3. Rót hỗn hợp vào ly rocks chứa một viên đá lớn.
4. Vắt nhẹ tinh dầu từ vỏ cam lên mặt ly, sau đó dùng vỏ cam để trang trí và thưởng thức.