Royal Salute 62 Gun Salute ra mắt mẫu mới vào năm 2024, với 3 phiên bản phối trộn bao gồm The Original Reserve (màu xanh ngọc), The American Oak Reserve (màu đỏ) và The Peated Reserve (màu xanh lá).
Bộ sưu tập này nhằm mục đích nắm bắt được bản chất của nghi lễ chào mừng bằng 62 phát súng, nghi lễ vinh danh của chế độ quân chủ Anh được bắn vào các dịp lễ của nhà nước từ Tháp London. Chuyên gia pha chế rượu bậc thầy của Royal Salute, Sandy Hyslop, đã chọn lọc thủ công các loại whisky mạch nha và ngũ cốc ủ lâu năm để tạo ra hỗn hợp 62 Gun Salute.
Hyslop cho biết: “Là viên ngọc quý trong danh mục sản phẩm của Royal Salute, quá trình chế tác bộ sưu tập này rất dài và tỉ mỉ cho đến khi tôi hoàn toàn tự tin rằng chúng tôi có được sự pha trộn tiêu biểu cho nghi lễ 62 Gun Salute đích thực.
Ý tưởng dùng 3 màu chủ đạo này khiến chúng ta gợi nhớ đến cách mà họ đã áp dụng lên Chivas 21 túi nhung cùng tone màu tương tự như vậy. Có lẽ đây là một sự hoài niệm chăng?
- Dung tích : 700ml
- Nồng độ : 40%
- Dòng : Blended Scotch Whisky
- Xuất xứ : Scotland
Royal Salute 62 Gun Salute The Original Reserve
Là phiên bản truyền thống trong bộ sưu tập, Royal Salute 62 Gun Salute The Original Reserve được đựng trong bình đựng rượu màu xanh lam sapphire tuyệt đẹp gợi nhớ đến Stuart Sapphire trong Crown Jewels, loại whisky quý giá này là một cảnh tượng đáng chú ý như chính buổi lễ.
Được pha trộn từ hơn 50 loại whisky mạch nha và ngũ cốc đặc biệt nhất của Scotland, hương vị sâu sắc và phức hợp gợi nhớ đến truyền thống lâu đời của 62 Gun Salute.
Tasting Notes
- Hương thơm:
Một vụ nổ sức mạnh, bùng nổ với đỉnh cao của hương cam ngọt ngào mãnh liệt, hòa quyện với hương vị hạt dẻ, gỗ sồi sâu tuyệt vời. Chỉ cần một cảm giác khói gợi lên một lớp phủ đặc biệt.
- Hương vị:
Cực kỳ phong phú với hương trái cây xa hoa. Những vòng xoáy xa hoa của mận chín kết hợp liền mạch với hương vị phức hợp của vị ngọt sherry. Hương sô cô la đen hảo hạng kết hợp với chút quế ấm áp.
- Hậu vị:
Kết thúc ấn tượng kéo dài sang trọng với cấu trúc siêu việt.
Royal Salute 62 Gun Salute The American Oak Reserve
Là sự bổ sung đầy cảm hứng mới cho dòng Royal Salute 62 Gun Salute, American Oak Reserve thể hiện sức mạnh to lớn của nghi lễ bắn súng chào.
Royal Salute 62 Gun Salute The American Oak Reserve được chế tác từ hơn 50 loại whisky mạch nha và ngũ cốc quý giá, với tỷ lệ cao hơn được ủ độc quyền trong thùng gỗ sồi Mỹ tốt nhất để có hương vị sâu sắc đáng chú ý, hỗn hợp này được pha chế cẩn thận để gợi lên trải nghiệm mạnh mẽ khi xem lễ chào súng.
Nó được đặt trong bình đựng rượu màu đỏ hồng ngọc nổi bật, đại diện cho viên hồng ngọc của Hoàng tử đen được đặt trên Vương miện Nhà nước Hoàng gia Anh, The American Oak Reserve tôn vinh sự hùng vĩ và ngoạn mục của sự kiện này.
Tasting Notes
- Hương thơm:
Mùi ngọt ngào của kẹo mềm vani, bánh quy bơ mới nướng và bánh bông lan genoise hòa quyện với hương trái cây của bánh nướng xốp việt quất, táo đỏ ngọt và mứt dâu tây tự làm. Theo thời gian, Royal Salute 62 Gun Salute The American Oak Reserve cho thấy hương hạt phỉ, vỏ chanh và gỗ sồi nướng phát triển.
- Hương vị:
Bùng nổ hương vị trái cây nhiệt đới chín – cụ thể là dứa, xoài và đu đủ. Những hương vị này nhường chỗ cho hương ngọt ngào của kẹo bơ cứng, kem trứng vani và gừng kết tinh.
- Hậu vị:
Dài, ngọt và phức hợp.
Royal Salute 62 Gun Salute The Peated Reserve
Đây là phiên bản duy nhất chỉ mở bán độc quyền tại kênh bán lẻ du lịch thông qua Pernod Ricard Global Travel Retail (GTR) bắt đầu từ mùa thu năm nay.
Royal Salute 62 Gun Salute The Peated Reserve pha trộn hơn 50 loại whisky quý, bao gồm mạch nha từ nhà máy chưng cất Caperdonich ở Rothes, Scotland. Phiên bản độc quyền này có một chút khói, gợi nhớ đến làn khói trôi nổi từ những khẩu pháo chào mừng khi kết thúc nghi lễ bắn pháo.
- Hương thơm:
Mùi trái cây ban đầu của anh đào đen, lê chín và táo xanh ngọt ngào nhường chỗ cho mật ong hoa, tổ ong sô cô la sữa, mứt cam tự làm và khói lửa trại nhẹ nhàng.
- Hương vị:
Vỏ cam chua và kem chanh được xếp lớp trên các nốt hương đào chín, bánh gừng Jamaica, gỗ sồi nướng và những làn khói than bùn ngọt ngào.
- Hậu vị:
Hương vị kéo dài, sống động với hương khói ngọt ngào kéo dài.
