Absolut Mandrin – Vodka Hương Quýt
Absolut Mandrin là vodka hương quýt của Thụy Điển, nổi bật với vị quýt tươi, mọng nước và hương cam quýt rõ nét. Sản phẩm sử dụng hương tự nhiên, được sản xuất và đóng chai tại Åhus, một thị trấn nhỏ ở miền Nam Thụy Điển.
Điểm thú vị của Absolut Mandrin là cảm giác rất giống khoảnh khắc vừa bóc một quả quýt: thơm tươi, ngọt nhẹ và có chút tinh dầu citrus. Đây là dòng vodka hướng nhiều đến pha cocktail, đặc biệt hợp với soda, ginger ale, nước cam và các loại nước trái cây.
Tại thị trường có thể gặp Absolut Mandrin với:
- 700ml – 40% ABV
- 1.000ml – 40% ABV
Ngoài ra, một số thị trường có phiên bản 37,5% ABV. Đây không phải là hai loại vodka khác nhau về bản chất mà chủ yếu liên quan đến quy định và định hướng sản phẩm theo từng thị trường. EU cho phép vodka có nồng độ tối thiểu 37,5%, trong khi nhiều thị trường, trong đó có Mỹ, yêu cầu vodka tối thiểu 40%. Absolut cũng từng điều chỉnh ABV của các dòng vodka hương vị theo từng nhóm hương và thị trường.
Do đó, khi mua Absolut Mandrin 37,5% hoặc 40%, nên kiểm tra trực tiếp thông tin ABV trên nhãn chai thay vì mặc định rằng mọi phiên bản đều giống nhau.
Hương vị Absolut Mandrin
- Hương thơm: Quýt chín và cam citrus tươi sáng.
- Hương vị: Ngọt trái cây, mọng nước, nổi bật vị quýt cùng chút cam.
- Hậu vị: Tươi, sạch, có một chút cay nhẹ và dư vị citrus.
Nhìn chung, đây là một chai vodka dễ uống và rất linh hoạt khi pha chế, nhất là với những người thích đồ uống có vị trái cây.
Cách làm Absolut Mandrin Punch
Đây là một trong những cocktail dễ làm nhất với Absolut Mandrin, kết hợp quýt – dứa – gừng – chanh, cho cảm giác vừa citrus vừa nhiệt đới.
Nguyên liệu
- 45ml Absolut Mandrin
- 45ml nước ép dứa
- 45ml ginger ale
- 1 múi chanh
- 1 múi chanh xanh
- Đá viên
Cách pha
- Cho đá đầy ly Highball.
- Rót 45ml nước ép dứa vào ly.
- Thêm 45ml Absolut Mandrin.
- Rót ginger ale lên trên.
- Khuấy nhẹ để các thành phần hòa quyện.
- Trang trí bằng múi chanh vàng và chanh xanh.
Công thức này được xây dựng theo kiểu build trực tiếp trong ly, không cần shaker nên khá tiện để tự pha tại nhà. Ginger ale cũng giúp cocktail cân bằng và nhẹ hơn so với ginger beer.
