Bols Coffee – Rượu Mùi Cà Phê Cho Espresso Martini Chuẩn Vị
Bols Coffee là dòng coffee liqueur đến từ Hà Lan, nổi bật với hương thơm của cà phê rang mới, kết hợp cùng cacao và vanilla tạo nên vị ngọt cân bằng, mềm mượt. Với nồng độ 24% ABV, Bols Coffee là lựa chọn lý tưởng để pha các loại cocktail cà phê nổi tiếng như Espresso Martini, White Russian hay thưởng thức cùng đá sau bữa ăn.
Được sản xuất bởi Lucas Bols – thương hiệu rượu có lịch sử từ năm 1575, Bols Coffee không chỉ mang đến hương vị cà phê đậm đà mà còn là nguyên liệu quen thuộc trong các quầy bar trên thế giới.
Thông Tin Chi Tiết Sản Phẩm
- Thương hiệu: Bols
- Xuất xứ: Hà Lan
- Phân loại: Peppermint Liqueur
- Nồng độ cồn: 24% ABV
- Dung tích: 700ml
- Nguyên liệu nổi bật: Lá bạc hà tự nhiên
- Đặc điểm: Trong suốt, Vegan Friendly
Hương vị của Bols Coffee
Ngay khi mở nắp chai, Bols Coffee mang đến hương thơm dễ chịu của cà phê Arabica rang mới, gợi cảm giác như một tách espresso vừa được pha.
Khi thưởng thức, vị cà phê đậm đà nhanh chóng hòa quyện cùng cacao và vanilla, tạo nên kết cấu mượt mà, cân bằng giữa vị ngọt và chút đắng đặc trưng của hạt cà phê. Hậu vị kéo dài với hương cà phê rang và chocolate nhẹ, rất thích hợp để dùng sau bữa ăn hoặc pha cocktail.
- Màu sắc: Nâu cà phê đậm.
- Hương thơm: Cà phê rang, cacao, vanilla.
- Hương vị: Espresso, chocolate, vanilla và chút ngọt dịu.
- Hậu vị: Dài, mượt với hương cà phê và cacao.
Khác với whisky hay rum thường được uống nguyên chất, Bols Coffee chủ yếu được sử dụng trong pha chế.
Bạn có thể thưởng thức theo nhiều cách:
- Uống cùng đá.
- Kết hợp với sữa hoặc kem tươi.
- Rót lên kem vani hoặc các món tráng miệng.
- Pha cocktail cà phê.
Trong đó, Espresso Martini là công thức nổi tiếng và được yêu thích nhất.
Espresso Martini với Bols Coffee
Espresso Martini là một trong những cocktail nổi tiếng nhất thế giới hiện nay. Thức uống này kết hợp giữa vodka, cà phê espresso và coffee liqueur, tạo nên hương vị vừa mạnh mẽ vừa tinh tế, rất phù hợp để thưởng thức sau bữa tối.
Cocktail này được bartender huyền thoại Dick Bradsell sáng tạo tại London vào những năm 1980 sau khi một vị khách yêu cầu một ly đồ uống có thể “đánh thức tôi và cũng khiến tôi lâng lâng”. Kết quả là Espresso Martini ra đời và nhanh chóng trở thành biểu tượng của thế giới cocktail.
Nguyên liệu
- 30ml Bols Coffee
- 30ml Bols Vodka
- 30ml Espresso mới pha
- 10ml Syrup đường
Cách pha
- Cho tất cả nguyên liệu vào bình shaker cùng đá viên.
- Lắc mạnh khoảng 15 giây.
- Lọc qua rây mịn vào ly Martini hoặc Coupe đã được làm lạnh.
- Trang trí bằng 3 hạt cà phê trên lớp bọt.
Thành phẩm sẽ có lớp bọt mịn đặc trưng, hương cà phê đậm cùng chút vanilla và chocolate rất hấp dẫn.
Bols Coffee và Kahlúa khác nhau như thế nào?
Đây là hai dòng coffee liqueur phổ biến nhất hiện nay.
| Bols Coffee | Kahlúa |
|---|---|
| Hà Lan | Mexico |
| 24% ABV | 16% ABV |
| Đậm vị cà phê rang | Ngọt, caramel rõ hơn |
| Ít ngọt | Ngọt hơn |
| Phù hợp Espresso Martini | Phù hợp White Russian, Espresso Martini |
Nếu yêu thích vị cà phê nguyên bản và muốn cocktail có cấu trúc mạnh mẽ hơn, Bols Coffee là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Trong khi đó, Kahlúa sẽ phù hợp với những ai thích phong cách ngọt, mềm và dễ uống.
