Không chỉ là một loại whisky thượng hạng với chiều sâu hương vị, mà Chivas 18 còn là nguồn cảm hứng tuyệt vời cho các loại cocktail sang trọng và tinh tế. Vậy Chivas 18 pha với gì ngon?
Với sự cân bằng hoàn hảo giữa các nốt hương trái cây khô, socola đen và gia vị ấm, Chivas 18 mang đến nền tảng lý tưởng để sáng tạo nên những ly cocktail độc đáo, đậm chất quý tộc.
Dưới đây là năm công thức cocktail đẳng cấp từ Chivas 18 – kết hợp giữa phong cách cổ điển và hiện đại – sẽ nâng tầm trải nghiệm thưởng thức whisky của bạn lên một tầm cao mới.
Mục lục
1. 🥂 Regal Martini
Nguyên liệu
50ml Chivas 18
10ml rượu vermouth khô
1 dash (vài giọt) orange bitters (đắng cam)
Vỏ cam (garnish)
Cách pha
Cho tất cả nguyên liệu vào ly trộn có đá.
Khuấy nhẹ 20–30 giây.
Lọc vào ly cocktail lạnh.
Trang trí với vỏ cam (vắt tinh dầu vỏ cam lên mặt cocktail, rồi thả vào ly).
2. 🍋 Regal Yuzu Martini
Nguyên liệu
40ml Chivas 18
10ml rượu sake
5ml nước yuzu (nước chanh Nhật Bản)
5ml nước đường đơn (simple syrup)
Cách pha
Cho tất cả nguyên liệu vào shaker cùng đá.
Lắc mạnh 10–15 giây.
Lọc vào ly cocktail lạnh.
Có thể trang trí bằng vỏ chanh mỏng hoặc một lát yuzu.
3. 🫧 Regal Martini Spritz
“Chivas 18 pha với gì ngon?” thì chắc chắn đây là một trong những đáp án đó, một trải nghiệm mới mẻ khi kết hợp với Vang Sủi.
Nguyên liệu
40ml Chivas 18
10ml vermouth khô
75ml rượu sủi (sparkling wine hoặc prosecco)
Vỏ cam hoặc cam lát (garnish)
Cách pha
Cho Chivas và vermouth vào ly cao (highball hoặc wine glass) có đá.
Khuấy đều nhẹ.
Thêm rượu sủi lên trên.
Trang trí bằng vỏ cam hoặc lát cam tươi.
4. 🥃 Old Fashioned
Đây cũng là công thức dễ thực hiện và nhanh nhất trong các loại.
Nguyên liệu
50ml Chivas Regal 18
5ml siro đường (simple syrup)
2 dash (vài giọt) Angostura bitters
Vỏ cam (garnish)
Cách pha
Cho Chivas 18, siro đường và bitters vào ly trộn có đá.
Khuấy đều khoảng 20 giây để làm lạnh và hòa quyện hương vị.
Lọc vào ly rocks có sẵn một viên đá lớn.
Trang trí bằng vỏ cam, vắt nhẹ để tinh dầu cam phủ lên bề mặt cocktail.
Mẹo nhỏ
Bạn có thể thay thế siro đường bằng siro mật ong hoặc siro hương liệu khác để tạo ra phiên bản Old Fashioned độc đáo theo khẩu vị riêng.
5.🍇 Forest Fruit Old Fashioned
Đây là biến tấu của món Old Fashioned bên trên, nó phức tạp hơn những cũng cho trải nghiệm thú vị hơn với Chivas 18.
Nguyên liệu
50ml Chivas Regal 18
10ml siro mâm xôi (blackberry syrup)
3 dash (vài giọt) Peychaud’s bitters
Vỏ cam (trang trí)
Cách pha
Cho Chivas 18, siro mâm xôi và bitters vào ly rocks có đá.
Khuấy đều khoảng 20 giây cho đến khi ly lạnh bên ngoài.
Thêm đá nếu cần để ly đầy.
Trang trí bằng vỏ cam, vắt nhẹ để tinh dầu cam phủ lên bề mặt cocktail.
Mẹo nhỏ
Khi khuấy cocktail với đá, chỉ khuấy cho đến khi bên ngoài ly trộn cảm thấy lạnh – khuấy thêm sẽ làm loãng thức uống quá mức.
Hy vọng qua bài viết này, 5 công thức cocktail sẽ giúp bạn giải đáp được câu hỏi “Chivas 18 pha với gì ngon?”. Nếu bạn chưa sở hữu chai rượu bán chạy hàng đầu phân khúc này, hãy mua ngay tại đây.
Chúc bạn thưởng thức chai rượu này một cách trọn vẹn nhất!
Bài viết khác
