Rượu Gin Hendrick’s là nhãn hiệu rượu từ Scotland, được tạo ra từ 11 loại thực vật hảo hạng. Sự kết hợp kỳ lạ nhưng tuyệt vời của hoa hồng và dưa chuột đã thấm nhuần với hương vị cân bằng độc đáo, tạo nên một loại rượu gin đặc biệt mịn màng hoàn hảo.
Gin Hendrick’s là thương hiệu ra mắt vào năm 1999,được sản xuất bởi William Grant & Sons (nổi tiếng với rượu Glenfiddich) tại nhà máy chưng cất Girvan.
Rượu Gin Hendrick’s được phát minh bởi Lesley Gracey, một người phụ nữ gốc Yorkshire, làm việc trong Nhóm kỹ thuật cho William Grant và Sons trong 27 năm.
Thông tin sản phẩm
Rượu gin Hendrick’s được tạo ra thông qua một quy trình cực kỳ kém hiệu quả nhưng lại khá thành công. Nó cho thấy một bước đột phá trong ngành công nghiệp Gin tại Scotland.
Về bản chất, để tạo ra một ly rượu gin, trước tiên chúng ta phải tạo ra hai ly. Một chiếc vẫn còn trên một chiếc nồi kiểu cũ, mang lại một tinh thần phong phú và phức tạp. Chiếc còn lại trên đầu Carter Head có cổ dài, tạo ra một hỗn hợp rượu tinh tế và phức tạp. Mỗi loại vẫn chứa đựng một bản giao hưởng đặc biệt của 11 loại thực vật: hoa cúc, hoa cơm cháy, cây bách xù, vỏ chanh, vỏ cam, caraway, rau mùi, quả mọng, rễ bạch chỉ, rễ yarrow và rễ orris.
Rượu gin từ hai bình đó được kết hợp với nhau và được pha thêm những hương hoa, hương quả cho nó. Phương pháp sản xuất kỳ lạ này giúp rượu Gin HENDRICK’S có hương vị nhẹ nhàng nhưng phức tạp một cách hấp dẫn.
Kết quả là một loại rượu gin sảng khoái tuyệt vời với hương thơm hoa thú vị, nâng tầm bất kỳ loại cocktail gin nào và trong mọi dịp.
- Dung tích: 700ml
- Nồng độ: 41,4%
- Dòng: Gin
- Xuất xứ: Scotland
- Quy cách: 12 chai/thùng (Không Hộp)
Đánh giá rượu Gin Hendrick’s
Trong hương thơm, chắc chắn có mùi cây bách xù (Thành phần chính làm ra gin mà!) nhưng tôi thấy mùi xạ hương của hoa hồng làm nó nhẹ đi và tạo ấn tượng về phía trước hương hoa. Cam ngọt, vỏ chanh và một chút hoa cơm cháy. Hương thông tạo nên cấu trúc cho nó, nhưng hương hoa lại tạo nên nét độc đáo cho nó.
Hương vị của Gin Hendrick’s toát ra nét đặc trưng của rượu gin rất cổ điển. Bạn sẽ có được hỗn hợp rễ cây bạch chỉ, rau mùi, cây bách xù và cây orris. Ngoài ra, một lượng cam quýt đáng ngạc nhiên, đặc biệt là ở giữa vòm miệng, nơi cam và chanh lại bắt đầu phát huy, gần như có mùi giống như kẹo trái cây. Và động lại cuối cùng trong hương vị, nó phản ánh một chút vị cỏ thi (vị cam thảo mặn nhẹ) và hạt tiêu đen.
Kết thúc của rượu Gin Hendrick’s khá dài, hậu vị se từ cây bách xù. Hương thơm của cánh hoa hồng ngâm, chanh, dưa chuột Ba Tư, trà Earl Grey và vị đắng đáng ngạc nhiên. Một hơi ấm âm ỉ của tinh thần lặng lẽ tỏa ra từ phía sau vòm miệng. Rất thú vị.
Vậy đây là một chai rượu ngon? Vâng, khá ngon. Thậm chí giá phải chăng.
