Jim Beam Original – Bourbon Whiskey Mỹ Giá rẻ được Yêu Thích Nhất
Jim Beam Original (hay còn gọi là Jim Beam White) là chai bourbon whiskey bán chạy nhất của thương hiệu Jim Beam và cũng là một trong những dòng bourbon phổ biến nhất thế giới. Được sản xuất tại Kentucky, Mỹ, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi mới cháy xém suốt 4 năm, mang đến hương vị cân bằng giữa vani, gỗ sồi, caramel và gia vị đặc trưng.
Nhờ chất lượng ổn định, giá thành hợp lý và khả năng thưởng thức linh hoạt, Jim Beam Original luôn là lựa chọn hàng đầu cho người mới làm quen với bourbon cũng như những ai yêu thích pha chế cocktail.
Ngay từ ngụm đầu tiên, vị gỗ sồi cùng gia vị nhẹ xuất hiện rõ ràng, sau đó nhường chỗ cho vani, caramel và chút ngọt của ngô. Khi rượu lan trên vòm miệng, hương hạnh nhân rang, bánh mì nướng, ca cao và chocolate đen dần xuất hiện, tạo cảm giác khá đầy đặn so với tầm giá.
Điểm thú vị là hậu vị còn phảng phất cảm giác giống cola, vì vậy Jim Beam Original gần như là lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp cùng Coca-Cola hoặc các loại soda có ga. Đây cũng là lý do chai bourbon này xuất hiện ở hầu hết các quầy bar trên thế giới và được sử dụng trong rất nhiều công thức cocktail cổ điển.
Từ năm 2024, Jim Beam đã tiến hành đổi mới nhãn hiệu sản phẩm cho dòng Jim Beam White. Phiên bản mới sở hữu thiết kế hiện đại và tối giản hơn với tông màu trắng sáng chủ đạo. Phần nhãn được lược bỏ nhiều chi tiết, mang lại cảm giác sang trọng và dễ nhận diện hơn. Trên nắp chai, tên nhà sáng lập James B. Beam cũng được in nổi bật hơn so với thiết kế trước đây. Sự thay đổi này chỉ nằm ở bao bì, còn chất lượng và công thức rượu vẫn được giữ nguyên.
Trong hình bên dưới là sản phẩm mẫu mới (bên trái) và mẫu cũ (bên phải) để quý khách hàng so sánh.
Điều gì tạo nên hương vị đặc trưng của Jim Beam?
Jim Beam Original được sản xuất theo đúng tiêu chuẩn của Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Theo quy định của Mỹ, để được gọi là bourbon, rượu phải đáp ứng các tiêu chuẩn như:
- Thành phần chứa tối thiểu 51% ngô.
- Được ủ trong thùng gỗ sồi mới đã đốt cháy mặt trong.
- Không được bổ sung chất tạo màu hay phụ gia (ngoại trừ nước dùng để điều chỉnh nồng độ cồn).
- Được ủ tối thiểu 2 năm.
Riêng Jim Beam Original được ủ 4 năm, lâu hơn mức tối thiểu, giúp rượu có hương gỗ sồi rõ nét nhưng vẫn giữ được sự mềm mại và dễ uống.
Một điểm thú vị là Jim Beam vẫn sử dụng cùng một chủng nấm men độc quyền từ năm 1933. Chính yếu tố này giúp hương vị của Jim Beam luôn duy trì sự ổn định qua nhiều thập kỷ, bất kể sản lượng ngày càng lớn.
Jim Beam Original – Di sản hơn 200 năm của bourbon Kentucky
Đối với nhiều người yêu whisky, Jim Beam và Jack Daniel’s là hai cái tên đầu tiên khi nhắc đến whiskey Mỹ. Trong đó, Jim Beam Original là dòng bourbon cốt lõi đã góp phần tạo nên danh tiếng của thương hiệu suốt nhiều thế hệ.
Lịch sử của Jim Beam bắt đầu từ năm 1795, khi Jacob Beam thương mại hóa công thức bourbon đầu tiên của gia đình tại Kentucky. Đến năm 1933, cháu trai ông là James B. Beam thành lập James B. Beam Distilling Company, sau đó đổi tên dòng bourbon gia đình từ Old Tub thành Colonel James B. Beam vào năm 1935 và chính thức rút gọn thành Jim Beam từ năm 1943.
Dù thương hiệu đã nhiều lần đổi chủ, truyền thống gia đình Beam vẫn được gìn giữ. Ngày nay, Fred Noe và con trai Freddie Noe – thế hệ thứ 7 và thứ 8 của gia đình Beam – vẫn trực tiếp tham gia vào quá trình chưng cất và phát triển các dòng bourbon của hãng.
Cảm nhận và đánh giá rượu Jim Beam Original
Tasting Notes – Ghi chú hương vị
- Màu sắc: Vàng đồng đậm
- Hương thơm: Gỗ sồi nướng, chỉ với một chút caramel, quế và kẹo táo
- Hương vị: Nó có gia vị khi bắt đầu với hương vani ngay phía sau. Midpalate, nó có vị nhẹ đến trung bình nhưng có nhiều yếu tố hương vị. Từ giữa vòm miệng đến cổ họng, có vị hạnh nhân, bánh mì nướng, một chút sô cô la đen và gần như là một miếng cola, rất hoàn hảo vì nhiều người trộn nó với cola.
- Hậu vị: Độ hoàn thiện từ trung bình đến ngắn được làm chủ yếu từ gỗ sồi và hạt tiêu/gia vị
Đánh giá sản phẩm
Ưu điểm
- Rượu bourbon xác định thể loại
- Dễ uống và pha vào cocktail
- Không chứa chất phụ gia hoặc chất tạo màu
Nhược điểm
- Có thể không đủ phức tạp đối với những người hâm mộ rượu bourbon whisky
Tổng kết
Jim Beam White là loại rượu bourbon cốt lõi ở nhiều quán bar vì lý do chính đáng: Nó có hương vị, tính nhất quán, đa năng trong việc uống nguyên chất hay dùng để pha cocktail, tất cả đều ở một mức giá rất hợp lý.
