The Macallan Distil Your World Hong Kong là một phiên bản whisky mạch nha đơn giới hạn, được tạo ra từ sự hợp tác giữa The Macallan và anh em nhà Roca từ nhà hàng ba sao Michelin El Celler de Can Roca. Phiên bản này là sự kết tinh của hành trình khám phá văn hóa, ẩm thực và nhịp sống sôi động của Hồng Kông, nhằm tái hiện tinh thần và bản sắc độc đáo của thành phố này trong từng giọt whisky.
✨ Tinh hoa của Hồng Kông trong từng giọt whisky
The Macallan Distil Your World Hong Kong được chưng cất từ sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi châu Âu ủ sherry và thùng gỗ sồi Mỹ, tạo nên một hương vị phức hợp và sâu lắng. Với nồng độ cồn 46,8%, phiên bản này mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo:
Mùi hương: Gừng cay nồng, trái cây nhiệt đới như bưởi và xoài, hòa quyện cùng hương mật ong và bánh trứng kiểu Hồng Kông.
Vị: Ngọt ngào của trái cây nhiệt đới, tiếp nối bởi gừng và gia vị, tạo nên cấu trúc vững chắc và chiều sâu umami.
Hậu vị: Gỗ sồi cổ điển kéo dài, để lại dư vị ấm áp và tinh tế.
Chỉ có 500 chai Macallan Hong Kong được phát hành trên toàn thế giới, với giá bán lẻ đề xuất là $4,750 (tương đương khoảng 125 triệu VNĐ). Sản phẩm sẽ có mặt tại các cửa hàng bán lẻ cao cấp từ tháng 9 năm 2025. Đây là cơ hội hiếm có để sở hữu một phần tinh hoa của Hồng Kông trong bộ sưu tập whisky của bạn.
🎨 Nghệ thuật và thiết kế độc đáo
Mỗi chai whisky được đặt trong hộp thiết kế màu xanh hoàng gia, tượng trưng cho vùng biển bao quanh Hồng Kông. Bên cạnh đó, nghệ sĩ Pat WingShan Wong (Flyingpig) đã tạo ra tác phẩm nghệ thuật đi kèm, phản ánh sự giao thoa giữa kiến trúc, công nghệ và ký ức cộng đồng của thành phố.
🥂 Sự kết hợp giữa whisky và ẩm thực đỉnh cao
Anh em nhà Roca đã cùng The Macallan khám phá Hồng Kông, từ những khu chợ truyền thống đến các tòa nhà chọc trời hiện đại, để tạo nên một hành trình ẩm thực và whisky độc đáo. Sự kết hợp này không chỉ mang đến một loại whisky đặc biệt mà còn là một trải nghiệm văn hóa và ẩm thực sâu sắc.
