Rượu Hibiki 17 được ra mắt lần đầu vào năm 1989 và hiện đã ngừng sản xuất vào khoảng 2018, whisky này được ủ trong thùng gỗ sồi mizunara Nhật Bản tại Yamazaki.
Hibiki 17 Year Old được làm bằng rượu whisky mạch nha và ngũ cốc lâu năm từ các nhà máy chưng cất của Suntory. Hibiki có nghĩa là sự hài hòa, điều này chắc chắn đã đạt được trong sự pha trộn tuyệt vời và mang tính biểu tượng này.
- Dung tích : 700ml
- Nồng độ : 43%
- Dòng : Blended Whisky
- Xuất xứ : Nhật Bản
Đánh giá rượu Hibiki 17
- Màu sắc: Amontillado.
- Hương thơm: Hương vị rất trái cây ngay từ đầu, với cường độ trung bình. Kem sữa trứng, gia vị mềm và một thìa mật ong. Và chủ yếu là trái cây, trái cây và trái cây. Nhiệt đới (xoài, dứa, đu đủ) và phương Tây (cam, đào, mận). Chiếc mũi tuyệt đẹp. Hương cam quýt nhẹ là tốt.
- Hương vị: Một chút gỗ sồi, những loại trái cây nhiệt đới từ mũi, quả mơ, gia vị từ mizunara và một chút đắng nhẹ gợi nhớ đến anh đào đen. Táo xanh, vỏ cam, chuối. Mật ong và chút rượu sherry.
- Hậu vị: Kéo dài, mật ong, gỗ sồi, và rất nhiều trái cây nữa.
Kết luận:
Mặc dù vòm miệng có thể hơi kém so với mũi nhưng mọi thứ đều ở mức rất cao. Hương vị cực kỳ ấn tượng, cực kỳ thơm mùi trái cây, mỗi loại trái cây thực sự có thể nhận thấy rõ ràng. Đó là độ chính xác cực cao, mỗi phần tử nằm cạnh nhau, không phần tử nào chiếm được lợi thế mà tất cả đều hoạt động hài hòa (ý định chơi chữ). Tôi thậm chí không thể phàn nàn quá nhiều về ABV thấp (điều mà Suntory không may đã quen với) vì vòm miệng vẫn mang lại.
Bản thân hương thơm xứng đáng được điểm 92, nhưng hương vị không thể ngang bằng khiến tôi bị trừ một vài điểm. Tổng quan, chắc chắn rượu Hibiki 17 là một chai rượu tuyệt vời nhất mà tôi thưởng thức.
Đánh giá 89/100 điểm.
Giá rượu Hibiki 17
- Khoảng 16,000,000đ – 17,500,000đ (Tham khảo)
- Hibiki 17 hiện đã ngưng sản xuất vào năm 2018. Giá cũng tăng theo vì độ hiếm rất cao. Hầu như chỉ sở hữu được thông qua giới sưu tầm.
- Các loại whisky Nhật
