Rượu mơ Choya Kishu

Rượu mơ Choya Kishu làm bằng quả mơ xanh, chưa chín ngâm trong rượu shochu và đường. Đặc biệt của sản phẩm đến từ Nhật Bản là có mơ ngâm trực tiếp trong chai.

Vì được được làm từ quả mơ tươi, ngâm trực tiếp vào rượu, tạo ra hương vị tự nhiên và độ tinh khiết. Nên Rượu mơ Choya Kishu có vị ngọt nhẹ của quả mơ kết hợp với hương thơm mềm mại.

Hiện nay, tại Việt Nam dòng sản phẩm này khá phổ biến, bạn có thể tìm thấy tại bất cứ cửa hàng rượu ngoại hay siêu thị.

• Dung tích: 720 ml
• Nồng độ: 14,6%
• Quy cách: 12 chai/thùng (không hộp)
• Xuất xứ: Nhật Bản
• Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc với đá, ngon hơn khi uống lạnh. Tốt cho sức khoẻ khi dùng kèm trong bữa ăn.

Có nghiên cứu cho rằng, rượu mơ Choya Kishu cân bằng sự thẩm thấu giữa các tế bào và máu, kích thích ăn ngon miệng và tiêu hoá, hỗ trợ điều trị bệnh đường ruột. Đặc biệt, nó còn chứa nhiều vitamin và dưỡng chất từ quả mơ, tốt cho sức khỏe.

Giá rượu mơ Choya Kishu 720ml

• Khoảng 300,000đ – 310,000đ (Tuỳ thời điểm)
• Khi mua từ 12 chai/ thùng vui lòng liên hệ trực tiếp cửa hàng để có giá tốt hơn.
• Tổng hợp các loại rượu mơ

Đánh giá rượu mơ Choya UMESHU

❖ Màu sắc: Màu rơm

❖ Mũi: Vị mận ngọt, nước hoa quả, thoang thoảng mùi rượu

❖ Hương vị: Vị ngọt như kẹo, vị mận đậm đà, vị chua nhẹ của cam quýt

❖ Kết thúc: Ngắn, mận, cam quýt, kẹo

ĐÁNH GIÁ: 4/5

Tôi rất vui vì trải nghiệm đầu tiên của tôi với umeshu là tích cực như vậy nên tôi có thể hết lòng giới thiệu CHOYA Umeshu. Nó có một sự pha trộn thơm ngon giữa ngọt và chua, có hương vị tuyệt vời hoặc pha trộn trong cocktail. Và mơ trong chai tạo nên một món ăn tuyệt vời.

Tôi nghĩ nó hơi quá ngọt đối với tôi để uống nguyên chất nhưng có rất nhiều cách dễ dàng để pha loãng. Thậm chí chỉ cần một vài viên đá cũng có ích nhưng tôi cũng rất thích thêm club soda để tạo thành soda mận. Tôi cũng thực sự thích CHOYA Kamikazi và mong muốn tạo ra nhiều công thức nấu ăn hơn từ trang web CHOYA và tự mình thử nghiệm.

CHOYA cũng có giá hợp lý. Tôi đã trả khoảng 15 đô la từ thị trường địa phương ở Nhật Bản nhưng tôi thấy nó rẻ hơn ở các thị trường châu Á khác và các nhà bán lẻ lớn hơn như Total Wine. Rất xứng đáng được 4 trên 5 sao.

Công thức pha cocktail từ rượu mơ UMESHU

• Choya Kamikazi

1/2 oz (15ml) nước cốt chanh

1/2 oz (15ml) CHOYA Kishu

1 oz (15ml) 30ml rượu vodka

❖ Đổ CHOYA, vodka và nước cốt chanh vào bình lắc cocktail và đổ đá viên vào

❖ Lắc đều và rót vào ly martini.

Vì đây là lần đầu tiên tôi thử món umeshu nên tôi rất hào hứng khi được xem một số công thức pha chế cocktail từ những nguồn có kinh nghiệm.

Tôi vẫn đang tìm kiếm trên mạng để tìm thêm công thức từ trang web CHOYA có rất nhiều loại cocktail hấp dẫn. Cocktail CHOYA Kamikazi đặc biệt thú vị đối với tôi vì tôi chưa bao giờ thấy một loại cocktail 2 oz trước đây.

Tôi thực sự rất thích loại cocktail này và tỷ lệ nguyên liệu hoàn toàn cân bằng. Rượu mơ Choya Kishu làm giảm vị đắng của chanh và rượu vodka mang lại cảm giác ngon miệng hơn. Về cơ bản nó có vị giống như nước chanh nên hơi nguy hiểm. Tôi cũng đã thử làm đồ uống này với chanh để thay thế cho chanh và nó cũng rất ngon.